Plats cuisinés Archives - Premium Market

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Aperçu

Tomates entières pelées au jus de basilic 383g
327 XPF
Ces conserves sont préparées à partir de tomates lavées et parées, entières, pelées, épépinées et tassées dans la boîte sans…
854 XPF/kg

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Sardines à l’huile d’olive 120g
359 XPF 2992 XPF/kg

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Tomates entières pelées au jus de basilic 765g
499 XPF
Préparation fabriquée à partir de tomates fraîches, sélectionnées, lavées, parées, pelées et épépinées. Ces tomates sont mises sous la forme de…
652 XPF/kg

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Pulpe de tomate au basilic 270g
505 XPF
Préparation fabriquée à partir de tomates fraîches, sélectionnées, lavées, parées, pelées et épépinées. Ces tomates sont mises sous la forme de…
1870 XPF/kg

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Tripes mijotées à l’ancienne 400g
630 XPF
La cuisson "en mijotée" pendant 18 heures permet à la sauce de se concentrer et d'obtenir la couleur caramélisée de…
1575 XPF/kg

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Tripes au piment d’Espelette et pommes de terre 380g
630 XPF
La cuisson "en mijotée" pendant 18 heures permet à la sauce de se concentrer et d'obtenir la couleur caramélisée de…
1658 XPF/kg

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Frita 800g
700 XPF
Préparation à base de tomates fraîches sélectionnées, lavées, parées et épépinées ; d’oignons frais pelés, de poivrons verts et rouges frais…
875 XPF/kg

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Ratatouille niçoise 800g
722 XPF
Préparation fabriquée à partir de tomates, aubergines, courgettes, poivrons et oignons, tous frais et d’origine provençale ou méditerranéenne.
902 XPF/kg

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Piperade 800g
746 XPF
Plat de légumes et recette typique du pays basque constitué de morceaux de tomates, de poivrons verts et rouges, d’oignons, onctueusement liés…
932 XPF/kg

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Bohémienne 800g
833 XPF
Préparation fabriquée à partir d’aubergines et de tomates du Midi, sélectionnées, lavées puis parées avant d’être mises en morceaux.
1041 XPF/kg

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Frita 520g
833 XPF
Préparation à base de tomates fraîches sélectionnées, lavées, parées et épépinées ; d’oignons frais pelés, de poivrons verts et rouges frais…
1602 XPF/kg

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Ratatouille 520g
842 XPF
Préparation fabriquée à partir de tomates, aubergines, courgettes, poivrons et oignons, tous frais et d’origine provençale ou méditerranéenne.
1619 XPF/kg

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Poivrons à l’huile d’olive et à l’ail 270g
845 XPF
Ces conserves sont préparées à partir de poivrons frais qui, après avoir été lavés, sont étrognés, refendus, épépinés et découpés en lanières.
3130 XPF/kg

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Piperade 520g
850 XPF
Plat de légumes et recette typique du pays basque constitué de morceaux de tomates, de poivrons verts et rouges, d’oignons, onctueusement liés…
1635 XPF/kg

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Délice de volaille sauce crémée aux champignons 350g
887 XPF
Prenez de beaux morceaux de poule, faites-les rissoler et mijoter dans une sauce crémeuse et parfumée, agrémentez le tout d'éclats de champignons des bois...…
2534 XPF/kg

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Bohémienne Comtadine 520g
893 XPF
Préparation fabriquée à partir d’aubergines et de tomates du Midi, sélectionnées, lavées puis parées avant d’être mises en morceaux.
1717 XPF/kg

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Thon blanc germon entier à l’huile d’olive 190g
999 XPF 5258 XPF/kg

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ANCHOIS A L’HUILE D’OLIVE 78G
1 015 XPF
Anchois salés (Engraulis encrasicholus) étêtés et vidés à la main, conditionnés manuellement, et maturés en conserves en fût et, une…

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Courgettes frites à la tomate 510g
1 100 XPF
Préparation culinaire typiquement provençale, fabriquée à partir de courgettes fraîches du Midi, parées, lavées, coupées en gros morceaux ou en…
2157 XPF/kg

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Fondue de courgettes à la tomate 520g
1 104 XPF
Préparation culinaire provençale fabriquée à partir de courgettes fraîches du Midi.
2123 XPF/kg

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Fondue de Courgettes à la crème 520g
1 115 XPF
Recette innovante à base de courgettes fraîches d’origine Provence, parées, lavées et finement cubetées.
2144 XPF/kg

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Aubergines frites à la tomate 510g
1 322 XPF
Aubergines cuisinées aux légumes frais de Provence et à l'huile d'olive. Servez les froides en été pour accompagner vos grillades…
2592 XPF/kg

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Braisé de canard et sauce royale au foie gras 600g
1 341 XPF
Venez vite découvrir le mariage parfait du canard braisé et d'une sauce au foie gras de canard : voici un de nos fleurons du Sud-Ouest…
2235 XPF/kg

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ANCHOIS A L’HUILE D’OLIVE 110G
1 414 XPF
Anchois salés (Engraulis encrasicholus) étêtés et vidés à la main, conditionnés manuellement, et maturés en conserves en fût et, une…

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Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes 560g
1 539 XPF
Les arômes puissants du vin de Cahors associés à la saveur de la volaille, le tout accompagné d'une sauce mijotée aux cèpes : voici notre…
2748 XPF/kg

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Piperade basquaise 2.495kg
1 925 XPF
Plat de légumes et recette typique du pays basque constitué de morceaux de tomates, de poivrons verts et rouges, d’oignons, onctueusement liés…
771 XPF/kg

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Ratatouille niçoise 2.495kg
1 925 XPF
Préparation fabriquée à partir de tomates, aubergines, courgettes, poivrons et oignons, tous frais et d’origine provençale ou méditerranéenne.
771 XPF/kg

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Frita 4kg
2 665 XPF
Préparation à base de tomates fraîches sélectionnées, lavées, parées et épépinées ; d’oignons frais pelés, de poivrons verts et rouges frais…
666 XPF/kg

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Confit de canard du sud-ouest 4 cuisses 1.250kg
2 849 XPF
Préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, nos cuisses de canards confites sont légèrement dorées, à chair moelleuse... très…
2279 XPF/kg

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Cassoulet gourmand du chef – Le tout canard du Périgord 960g
3 183 XPF
Un très grand cassoulet, tout canard du Périgord aux saveurs périgourdines.
3316 XPF/kg

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